Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kuřecí nudličky na bramborách s cottagem a čerstvou majoránkou

23. 5. 2015

Počet porcí: 2

450 - 500 g brambor - čistá váha, 220 g kuřecích prsou, 100 g sýru cottage - 1/2 kelímku, sůl, čerstvě mletý pepř, čerstvá majoránka - část necháme na povrch po upečení.

Postup přípravy v menší remosce o průměru 22 cm:

Brambory nakrájíme na středně velké kostky, kuřecí prsa na hrubší nudličky, přidáme sýr, sůl, pepř a vše v míse smícháme. Nádobu na pečení vyložíme do poloviny výšky papírem na pečení - z papíru vystřihneme kolo větší než dno, papír zmuchláme do koule a rozprostřeme. Na dno dáme polovinu směsi , posypeme nakrájenou čerstvou majoránkou a zakryjeme druhou polovinou směsi. Přiklopíme víkem, zapneme a pečeme zhruba 40 -45 minut. Čas je pouze orientační.

Porce rozdělíme na talíř a doplníme čerstnou majoránkou. Toto dietní jídlo doplníme vhodným zeleninovým salátem zastříknutým olivovým olejem.

Místo v remosce se dá upéct v klasické troubě běžným způsobem. Taktéž bych použila do pekáčku papír na pečení.

Místo majoránky se dají použít i jiné bylinky podle chuti, např. pažitka, tymián, petrželka, libeček, rozmarýn.

Kuřecí nudličky na bramborách s cottagem a čerstvou majoránkoukureci-nudlicky-s-cottagem-a-majorankou.jpgkureci-nudlicky-s-cottagem-a-majorankou2.jpgkureci-nudlicky-s-cottagem-a-majorankou1.jpg

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Dietní pokrmy.

(Jarmila, 17. 1. 2016 0:22)

Merylas, Vaše recepty, se mi moc líbí. Mám dietu na slinivku, tak to jsou recepty pro mne hodně inspirativní a tedy mám z čeho čerpat. Moc Vám děkuji.

Re: Dietní pokrmy.

(Merylas, 17. 1. 2016 8:26)

Moc děkuji za pochvalu, mám radost, že se recepty využívají a jídla chutnají. Ale moc bych Vám přála, aby u Vás nebylo zapotřebí žádné diety. Já jsem si takto upravila jídelníček jen proto, že jsem chtěla zhubnout.Ještě jednou děkuji a přeji zdravíčko.