Vafle s ananasem a kávovou šlehačkou
Počet porcí: 25 ks srdíček
Suroviny:
250 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 sáčku prášku do pečiva, trochu citronové kůry nebo pár kapek citronového aroma Dr.Oetker,120 g oleje, 190 g vody - dle potřeby, 2 vejce, trošku oleje na potření plotýnek vaflovače
Dále 1 ananasový kompot, 1 šlehačka v prášku Dr. Oetker + 150 ml studeného mléka, 2 lžičky Nescafé - jemné v prášku, lžička moučkového cukru pokud je třeba
Postup:
Smícháme dohromady mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a pak přidáme vodu, kůru nebo aroma, olej, vejce a metličkou vše prošleháme do středně husté hmoty o konzistenci husté smetany nebo jogurtu. Pokud je třeba přidáme trošku vody nebo opačně malinko mouky.Vaflovač necháme rozehřát, plotýnky slabě potřeme olejem, rozetřeme trochu těsta a upečeme. Po upečení odkládáme na mřížku, aby vafle zespod nezvlhly a zůstaly křupavé.
Hotové vafle dozdobíme dle své fantazie šlehačkou a ovocem. Místo ananasu můžeme použít např. banány.
Kávovou šlehačku si připravíme tak, že podle návodu na sáčku ušleháme hustou šlehačku a na závěr do ní zašleháme kávu a podle potřeby malinko dosladíme.
Komentáře
Přehled komentářů
Dnes jsem koupila hotové vafle pro část pohoštění chystaných oslav manželových narozenin v sobotu, že s nimi něco vytvořím, ať nemusím tolik péct a už nemusím namáhat svoji hlavu :-) Maruško, díky za tip :-)
Re: Recept jak na zavolanou
(Merylas, 23. 3. 2014 8:15):-) Jani, doufám, že budou chutnat.
Recept jak na zavolanou
(pipre, 17. 3. 2014 21:41)