Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kuskus s mandlemi a ovocem

Počet porcí: 2

Suroviny:

100 g kuskusu, 60 g mandlových nudliček, zhruba 130 g mléka, 3 lžičky medu- dle potřeby a na doplnění sezónní ovoce např. jahody, zhruba půl kelímku zakysané smetany nebo mascarpone, tvarohu ve vaničce nebo hustějšího  jogurtu, možno i např. vanilkového, máta nebo meduňka na dozdobení

Postup:

Mandlové nudličky nasucho opražíme až do doby, kdy začnou vonět. Nesmí ale zhnědnout. Přidáme kuskus, ještě půlminutku za stálého míchání opražíme a zalijeme horkým mlékem. Necháme zavařit a odstavíme. Přikryjeme pokličkou a ještě složenou utěrkou a necháme "dojít". Po zhruba 6 minutách promícháme vidličkou a pokud je kuskus měkký, vmícháme med. V opačném případě přidáme ještě malinko horkého mléka. Kuskus necháme prochladnout a servírujeme na talíř. Doplníme čerstvým ovocem a mírně oslazenou zakysanou smetanou. Místo smetany můžeme použít cokoliv jiného, viz. suroviny. Mandle jdou zaměnit za různé ořechy nebo nesolené arašídy, které nasekáme.

kuskus-s-mandlemi-a-ovocem.jpg

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 


Poslední fotografie


Oblíbené odkazy

Nejpopulárnější blogy receptů

Počasí

Předpověď počasí




Archiv

Kalendář
<< červenec >>
<< 2018 >>
Po Út St Čt So Ne
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          


Statistiky

Online: 3
Celkem: 745778
Měsíc: 9673
Den: 269