Jdi na obsah Jdi na menu
 


Krkovička se šunkou, sýrem a tvarůžky

20. 2. 2012

Suroviny:

Plátky vepřové krkovičky dle počtu porcí, plátky šunky, tvrdého sýra a tvarůžky - 2 -3 ks na porci. Dálel sůl, steakové koření Kotányi nebo jen pepř, česnek, cibule - možno i vynechat, olej hladká mouka - na 1 porci 1/3 -1/2 zarovnané malé lžičky, pažitka

Postup:

Plátky masa naklepeme, osolíme a okořeníme, potřeme rozetřeným česnekem a prudce orestujeme na oleji z obou stran, jen dáme pozor na česnek, aby se nám nepřipálil. Přidáme trochu hrubě nakrájené cibule, osmahneme, zaprášíme moukou, zamícháme a zalijeme vodou. Maso dusíme a když je měkké, dáme na každý kousek plátek šunky, tvarůžky a zakryjeme plátkem sýru. Posypeme pažitkou, přiklopíme pokličkou a necháme vše mírně roztavit.

veprove-kotlety-s-tvaruzky-titl.jpg

veprove-kotlety-s-tvaruzky-postup.jpg

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 


Poslední fotografie


Oblíbené odkazy

Nejpopulárnější blogy receptů

Počasí

Předpověď počasí




Archiv

Kalendář
<< listopad >>
<< 2018 >>
Po Út St Čt So Ne
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    


Statistiky

Online: 10
Celkem: 776383
Měsíc: 7882
Den: 234