Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vepřové medailonky s provensálským kořením

Suroviny:

Vepřová panenka - na porci 200 g, provensálské bylinky, sůl a olej

Postup:

Panenku si nakrájíme na hrubší plátky, jen hranou ruky trošku roztáhneme jakoby do šířky - ale nemusíme, osolíme a okořeníme provensálským kořením. Medailonky prudčeji opečeme z obou stran na menším množství rozpáleného oleje a pak už můžeme volněji dopéct, pokud chceme propečenější.

veprove-medailonky-s-provens.-korenim.jpg

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář