Krtkův pohár
Počet porcí: 3 - 4, spíše 4 porce
Suroviny: 400 ml mléka, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce krupicového cukru, 1 vanilkový pudink, 250 g tvarohu ve vaničce, 1 ananasový kompot (kousky) nebo jiný - mandarinky, broskve apd., 1 balení kokosových tmavých sušenek (krabička) KOKA Opavia 180 g nebo jiné, na povrch několik želé žížal :-)
Postup:
Z 400 ml mléka, vanilkového pudinku a cukru si uvařímě běžným způsobem pudink (návod na sáčku). Po uvaření ihned do něho zašleháme tvaroh. Už jsem nedoslazovala, pokud je třeba, tak dosladíme moučkovým cukrem. Do sklenic nebo misek na dno rozdrobíme polovinu sušenek, přidáme tvarohovou hmotu kterou proložíme ananasem a nahoru rozdrobíme další polovinu sušenek. Překryjeme fólií, necháme vychladnout a pak v chladničce pár hodin odležet. Na povrch můžeme dětem naaranžovat želé žížalky :-)
Při přípravě pudinku můžeme místo mléka využít i nálev z kompotu a třeba jen mlékem dolít do množství 400 ml. V tom případě už pudink nesladíme a zkusíme až hotovou tvarohovo-pudinkovou směs.